Hold firma julefrokost i HåndværkerForeningen

Skal jeres julefrokost holdes i smukke, historiske omgivelser?

Julefrokost 2018 

♦ Christiansø sild med karrysalat

♦ Små rejer med dild, mayo & smilende æg

♦ Hjemmerøget laks med peberrod

♦ Sprød fiskefilet med hjemmerørt remoulade

♦ Carpaccio af rib eye med røget mayo & comte

♦ Lun leverpostej med stegte svampe & sprød bacon
 

♦ Ribbensteg med karameliserede kartofler

♦ Confiteret andelår med hjemmelavet rødkål

♦ Æbleflæsk med syltede løg

♦ Medister med grov sennep

♦ Grønkålsalat med æble & tyttebær

♦ Marineret perlebyg med cashewnødder

♦ Krydret julesauce tilsmagt med linie akvavit

♦ Oste fra nær & fjern med sylterier fra kælderen

♦ Ris a la mande med kirsebær & vanilje

♦ Julemarzarin med appelsin & chokolade

Kr. 428,- pr. person

 

Julefrokost 2018 - All Inclusive
Kl. 18.00 - 02.00


♦ Velkomstdrinks

♦ Julebuffet med øl, vand & vin

♦ Kaffe/The fra buffet

♦ Fribar med øl, vand & vin

Kr. 898,- pr. person

bubblemedia