Selskabsmenu lige efter dit ønske
Vi sammensætter selskabsmenuerne ud fra jeres ønsker
Skal I holde fest, bryllup, konfirmation, barnedåb eller andet selskab, sørger vi for at sammensætte menuen lige efter jeres ønsker - med stor respekt for råvarernes kvalitet samt tilberedning og smagsoplevelser.
Vi har herunder listet vores forslag til en udsøgt menu, men skulle I ønske specielle retter og anretninger, så kontakt os gerne - og lad os sammen gøre menuen til din fest, en oplevelse i verdensklasse.
Menuerne nedenfor skifter efter sæson. Der skal dog som minimum bestilles 20 kuverter.
Se de forskellige menuer opdelt efter årstidens sæsoner:
Januar/Februar/Marts
April/Maj
Juni/Juli/August
September/Oktober/November/December
Buffet
- Lyn grillet tun med sesam & soya glace
- Hjemmerøget Laks med citron & små urter
- Vitello tonnato med capersbær & spæde salater
- Helstegt kalveculotte
- Farsert unghane med svampe & spidskål
- Rodfrugter vendt i urter fra "Lasse Landmand"
- Marinerede små kartofler
- Sæsonens salater
- Trøffel sauce
HåndværkerForeningens store dessertbord:
- Konfektkage med hvid chokolade
- Panna Cotta med lime & salt-karamel
- Rabarber-is
Samlet Pris kr. 428,- pr. person