JUNI/JULI/AUGUST 

Forretter 

Skindstegt multe med sommerkål, syltede agurker & hasselnødder
*****
Soufflé af laks med små urter & syrlig sauce 
*****
Balotine af pighvar & rødtunge med blomkål & spinat
*****

Hovedretter


Fynbo gris med ramsløg, sprøde grøntsager & nye kartofler 
*****
Oksefilet med rillete, nye rødder & trøffel sauce 

*****

Sommerbuk med nye løg, kantareller & peber sc. 

v/ sommerbuk tillæg kr. 50,-

 

Oste

Oste fra nær & fjern med sødt & ristede rugbrød

Desserter

Håndværkerforeningens dessert fantasier bestående af mousse, kage & is
*****
Variation af jordbær med hyldeblomst
*****

3 retter kr. 398,-
4 retter kr. 488,-

bubble